Ente Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Ente Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 203 kcal pro 100 g, mit 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 10,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 203 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 27 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 10,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
Ente Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 203 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber. Mit einem Eiweißgehalt von 27 g pro 100 g eignet sich das Fleisch hervorragend für eine proteinbewusste Ernährung. Zudem enthält es 10,6 g Fett, von denen 3,5 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Ente oft zu festlichen Anlässen serviert, typischerweise in Portionen von etwa 150 bis 200 g. Das Fleisch ist vielseitig einsetzbar und kann sowohl in herzhaften Gerichten als auch in Salaten verwendet werden. Es hat kaum Kohlenhydrate, was es zu einer geeigneten Wahl für kohlenhydratarme Ernährungsweisen macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Ente Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett?
Ente Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett hat 203 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Ente Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett?
Ente Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett enthält 27 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Ente Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 203 | 27 g |
| Taube Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett | 202 | 32 g |
| Gans Schenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 203 | 25,6 g |
| Gans Schenkel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 203 | 25,6 g |
| Ente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 203 | 27 g |
| Ente Fleisch, mit Haut, gekocht | 204 | 24,7 g |
| Rind Hochrippe, gebraten ohne Fett (Ofen) | 204 | 29,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)