Zander tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Zander tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 102 kcal pro 100 g, mit 23,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 102 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 23,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Zander tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 102 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit einem Eiweißgehalt von 23,8 g pro 100 g eignet sich dieses Gericht besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Es ist nahezu fettarm mit nur 0,7 g Fett, wovon lediglich 0,2 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Zander häufig in der Küche verwendet, oft als Hauptgericht serviert. Eine typische Portion beträgt etwa 150 g, was eine schmackhafte und gesunde Mahlzeit ergibt. Zudem enthält der Zander keine Kohlenhydrate und ist somit auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Zander tiefgefroren, gebraten ohne Fett?
Zander tiefgefroren, gebraten ohne Fett hat 102 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Zander tiefgefroren, gebraten ohne Fett?
Zander tiefgefroren, gebraten ohne Fett enthält 23,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Zander tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 102 | 23,8 g |
| Schafskopf (Meerbrasse) roh | 102 | 20,2 g |
| Zander gebraten ohne Fett (Pfanne) | 102 | 23,8 g |
| Seezunge gebraten ohne Fett (Pfanne) | 102 | 20,8 g |
| Miesmuschel in Tomatensauce Konserve | 102 | 6,9 g |
| Kabeljaufilet gedünstet (mit Fett und Salz) | 102 | 15,8 g |
| Seezungenfilet gedünstet, in Tomatensauce (aus Tomatenmark) | 102 | 13,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)