Weißer Thun roh, Kalorien und Nährwerte
Weißer Thun roh hat etwa 121 kcal pro 100 g, mit 27,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 121 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 27,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Weißer Thun roh liefert etwa 121 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Eiweiß.
Mit 27,2 g Eiweiß pro 100 g ist dieser Fisch besonders proteinreich und eignet sich ideal für eine eiweißreiche Ernährung. Der Fettgehalt liegt bei 1,4 g, davon sind nur 0,2 g gesättigte Fettsäuren. In Deutschland wird weißer Thun häufig in Sushi oder als Steak serviert und ist eine beliebte Wahl für gesundheitsbewusste Esser.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat weißer Thun roh?
Weißer Thun roh hat 121 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält weißer Thun roh?
Weißer Thun roh enthält 27,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Weißer Thun roh | 121 | 27,2 g |
| Wildlachs geräuchert | 120 | 21,5 g |
| Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) | 120 | 19,8 g |
| Schafskopf (Meerbrasse) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 120 | 24 g |
| Forelle blau (im Essigsud pochiert) | 121 | 15,7 g |
| Weißer Thun tiefgefroren | 121 | 27,2 g |
| Seelachsfilet gedünstet (mit Fett und Salz) | 122 | 17,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)