Schleie roh, Kalorien und Nährwerte
Schleie roh hat etwa 77 kcal pro 100 g, mit 17,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 77 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Schleie roh liefert etwa 77 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fischart. Mit 17,7 g Eiweiß pro 100 g ist sie eine hervorragende Quelle für hochwertiges Eiweiß, das für den Muskelaufbau und die Regeneration wichtig ist.
Die Schleie hat einen sehr niedrigen Gehalt an Kohlenhydraten (0 g) und einen moderaten Fettanteil von 0,7 g, wovon nur 0,2 g gesättigte Fettsäuren sind. Diese Eigenschaften machen sie zu einer idealen Wahl für eine kalorienbewusste Ernährung. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 bis 200 g, was sie zu einer nahrhaften Ergänzung in verschiedenen Gerichten macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schleie roh?
Schleie roh hat 77 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schleie roh?
Schleie roh enthält 17,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schleie roh | 77 | 17,7 g |
| Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen) | 77 | 16,9 g |
| Stint gedünstet | 77 | 15,5 g |
| Stint tiefgefroren, gedünstet | 77 | 15,5 g |
| Merlan/Wittling, gedünstet | 77 | 16,4 g |
| Schleie tiefgefroren | 77 | 17,7 g |
| Seehecht gedünstet | 78 | 15,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)