Stint gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Stint gedünstet hat etwa 77 kcal pro 100 g, mit 15,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 77 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 15,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Stint gedünstet liefert etwa 77 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 15,5 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch ideal für eine proteinreiche Ernährung. Stint hat zudem einen niedrigen Fettgehalt von 1,6 g, wovon nur 0,3 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Stint häufig in der kalten Jahreszeit verzehrt und ist eine beliebte Zutat in verschiedenen Gerichten. Die Kombination aus hochwertigem Eiweiß und wenig Fett macht ihn zu einer guten Wahl für gesundheitsbewusste Esser. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine nahrhafte Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Stint gedünstet?
Stint gedünstet hat 77 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Stint gedünstet?
Stint gedünstet enthält 15,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Stint gedünstet | 77 | 15,5 g |
| Schleie roh | 77 | 17,7 g |
| Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen) | 77 | 16,9 g |
| Stint tiefgefroren, gedünstet | 77 | 15,5 g |
| Merlan/Wittling, gedünstet | 77 | 16,4 g |
| Schleie tiefgefroren | 77 | 17,7 g |
| Seehecht gedünstet | 78 | 15,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)