Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 77 kcal pro 100 g, mit 16,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 77 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 77 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle mit 16,9 g Eiweiß. Dieses Fischgericht ist besonders fettarm, da es nur 1,1 g Fett enthält, wovon lediglich 0,2 g gesättigte Fettsäuren sind.
Aufgrund seines milden Geschmacks eignet sich Alaska-Pollack ideal für verschiedene Zubereitungen, sei es als Hauptgericht oder in Salaten. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was eine nahrhafte und kalorienbewusste Wahl darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs?
Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 77 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs?
Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs liefert 16,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen) | 77 | 16,9 g |
| Schleie roh | 77 | 17,7 g |
| Stint gedünstet | 77 | 15,5 g |
| Stint tiefgefroren, gedünstet | 77 | 15,5 g |
| Merlan/Wittling, gedünstet | 77 | 16,4 g |
| Schleie tiefgefroren | 77 | 17,7 g |
| Seehecht gedünstet | 78 | 15,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)