Stint tiefgefroren, gedünstet, Kalorien und Nährwerte

Stint tiefgefroren, gedünstet hat etwa 77 kcal pro 100 g, mit 15,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 77 kcal
Eiweiß 15,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g

Stint tiefgefroren, gedünstet liefert etwa 77 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 15,5 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch ideal für eine eiweißreiche Ernährung. Er enthält nur 1,6 g Fett, wovon lediglich 0,3 g gesättigte Fettsäuren sind, was ihn zu einer leichten Wahl für viele Gerichte macht.

In Deutschland wird Stint oft in der kalten Jahreszeit zubereitet und kann vielfältig eingesetzt werden, sei es als Hauptgericht oder in Salaten. Die Kombination aus hohem Eiweißgehalt und niedrigem Fettanteil macht ihn besonders attraktiv für gesundheitsbewusste Esser.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Stint tiefgefroren, gedünstet?

Stint tiefgefroren, gedünstet hat 77 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Stint?

Stint enthält 15,5 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Stint tiefgefroren, gedünstet 77 15,5 g
Schleie roh 77 17,7 g
Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen) 77 16,9 g
Stint gedünstet 77 15,5 g
Merlan/Wittling, gedünstet 77 16,4 g
Schleie tiefgefroren 77 17,7 g
Seehecht gedünstet 78 15,4 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)