Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 100 kcal pro 100 g, mit 21,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 100 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 100 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 21,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht ideal für eine eiweißreiche Ernährung. Zudem enthält es nur 1,5 g Fett, was es zu einer leichten Wahl für viele Gerichte macht.
In Deutschland wird Merlan oft als Teil von Fischgerichten serviert, wobei eine typische Portion etwa 150 g beträgt. Das macht es einfach, eine ausgewogene Mahlzeit zuzubereiten, die wenig Kohlenhydrate und gesättigte Fettsäuren enthält. Mit 0 g Kohlenhydraten und 0 g Zucker ist es besonders für kohlenhydratarme Diäten geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett?
Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett hat 100 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett?
Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett enthält 21,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 100 | 21,8 g |
| Köhler/Seelachs, roh | 99 | 19,3 g |
| Köhler/Seelachs, pochiert | 100 | 19,3 g |
| Fischsamtsauce von heller/weißer Grundsauce | 100 | 3,9 g |
| Stint tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 100 | 20,7 g |
| Gemüse-Kartoffel-Fisch-Brei, mit Karotte und Lachs (ohne Salz, geeignet für Beikost) | 100 | 3,3 g |
| Seehecht gebraten ohne Fett (Pfanne) | 101 | 20,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)