Hummer gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Hummer gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 95 kcal pro 100 g, mit 17,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 95 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Hummer gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 95 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 17,3 g Eiweiß pro 100 g eignet er sich ideal für eine proteinreiche Ernährung, sei es beim Muskelaufbau oder zur Unterstützung einer ausgewogenen Diät.
Das Gericht enthält nur 2,9 g Fett, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren, und ist somit eine fettarme Option. In Deutschland wird Hummer oft in festlichen Menüs oder besonderen Anlässen serviert, wobei eine typische Portion etwa 150 bis 200 g beträgt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hummer gekocht, gebraten ohne Fett?
Hummer gekocht, gebraten ohne Fett hat 95 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hummer gekocht, gebraten ohne Fett?
Hummer gekocht, gebraten ohne Fett enthält 17,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hummer gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 95 | 17,3 g |
| Fischklößchen mit Rotbarsch gegart | 95 | 11,6 g |
| Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt | 95 | 21,9 g |
| Barsch/Flussbarsch, gebraten ohne Fett (Ofen) | 95 | 22,1 g |
| Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gegrillt | 95 | 21,7 g |
| Köhler/Seelachs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 95 | 21,1 g |
| Schwertfisch gedünstet | 96 | 17,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)