Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt, Kalorien und Nährwerte

Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt liefert etwa 95 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 21,9 g Eiweiß pro 100 g ist er ideal für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fischfilet enthält nur 0,8 g Fett, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer leichten Wahl für viele Gerichte macht.

In Deutschland wird Dorsch oft in Form von Filets zubereitet und eignet sich gut für eine Vielzahl von Rezepten, sei es gebraten, gegrillt oder im Ofen gegart. Eine typische Portion beträgt etwa 150 g, was dir eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit bietet.