Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 112 kcal pro 100 g, mit 24,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 112 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 24,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 112 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle.
Mit 24,3 g Eiweiß pro 100 g ist dieser Fisch besonders für Sportler und gesundheitsbewusste Menschen geeignet. Der Fettgehalt liegt bei nur 1,7 g, was ihn zu einer leichten Wahl für verschiedene Gerichte macht. Typische Portionen in Deutschland betragen oft 150 bis 200 g, was eine nahrhafte Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Goldbutt/Scholle?
Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 112 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Goldbutt/Scholle?
Goldbutt/Scholle enthält 24,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 112 | 24,3 g |
| Rotbarsch/Goldbarsch, gegrillt | 112 | 18,7 g |
| Blei/Brachsen/Brasse, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 112 | 19,7 g |
| Garnele/Granat/Krabbe, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 112 | 22,4 g |
| Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 112 | 19,7 g |
| Lachsrogen roh | 113 | 22,4 g |
| Kabeljaurogen roh | 113 | 22,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)