Hühnerei Eiklar, pochiert, Kalorien und Nährwerte
Hühnerei Eiklar, pochiert hat etwa 42 kcal pro 100 g, mit 10,1 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 42 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Hühnerei Eiklar, pochiert liefert etwa 42 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Eiweißquelle. Mit 10,1 g Eiweiß pro 100 g eignet sich das Eiklar ideal für proteinreiche Gerichte und als Zutat in verschiedenen Rezepten. Besonders beliebt ist es in der Fitnessernährung und bei der Zubereitung von leichten Speisen.
Das Eiklar enthält nur 0,4 g Kohlenhydrate, davon 0,4 g Zucker, und ist fettfrei. Dadurch passt es gut in eine kalorienbewusste Ernährung. Typische Portionen in Deutschland sind oft Teil von Frühstücksgerichten oder als Beilage zu Salaten und anderen Hauptgerichten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hühnerei Eiklar, pochiert?
Hühnerei Eiklar, pochiert hat 42 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hühnerei Eiklar, pochiert?
Hühnerei Eiklar, pochiert enthält 10,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hühnerei Eiklar, pochiert | 42 | 10,1 g |
| Gemüsebrühe mit Ei-Einlauf | 23 | 1,7 g |
| Bouillon (Fleischbrühe) mit Ei | 29 | 1,5 g |
| Hühnerei Eiklar, roh | 42 | 9,9 g |
| Hühnerei Eiklar, gekocht | 42 | 9,9 g |
| Hühnerei Eiklar, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 46 | 10,9 g |
| Hühnerei Eiklar, gebacken | 49 | 11,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)