Hühnerei Eiklar, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Hühnerei Eiklar, gekocht hat etwa 42 kcal pro 100 g, mit 9,9 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 42 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Hühnerei Eiklar, gekocht liefert etwa 42 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit einem Eiweißgehalt von 9,9 g pro 100 g eignet sich das Eiklar ideal für Fitnessbewusste und alle, die auf ihre Eiweißzufuhr achten möchten.
Das Eiklar enthält kaum Kohlenhydrate (0,4 g) und ist fettfrei, was es zu einer beliebten Zutat in vielen Diäten macht. In Deutschland wird es häufig in Omeletts, als Zutat in Backwaren oder als Proteinquelle in Salaten verwendet. Eine typische Portion könnte etwa 2-3 Eiklar umfassen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hühnerei Eiklar, gekocht?
Hühnerei Eiklar, gekocht hat 42 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hühnerei Eiklar, gekocht?
Hühnerei Eiklar, gekocht enthält 9,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hühnerei Eiklar, gekocht | 42 | 9,9 g |
| Gemüsebrühe mit Ei-Einlauf | 23 | 1,7 g |
| Bouillon (Fleischbrühe) mit Ei | 29 | 1,5 g |
| Hühnerei Eiklar, roh | 42 | 9,9 g |
| Hühnerei Eiklar, pochiert | 42 | 10,1 g |
| Hühnerei Eiklar, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 46 | 10,9 g |
| Hühnerei Eiklar, gebacken | 49 | 11,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)