Hühnerei Eiklar, gebacken, Kalorien und Nährwerte
Hühnerei Eiklar, gebacken hat etwa 49 kcal pro 100 g, mit 11,7 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 49 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Hühnerei Eiklar, gebacken liefert etwa 49 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit einem Eiweißgehalt von 11,7 g pro 100 g eignet es sich ideal für eine proteinreiche Ernährung und ist besonders bei Sportlern beliebt.
Das Eiklar hat einen sehr niedrigen Fettgehalt von 0 g und enthält kaum Kohlenhydrate (0,5 g), was es zu einer guten Wahl für Diäten macht, die auf eine Reduktion von Fett und Zucker abzielen. Typische Portionen in Deutschland können variieren, aber 100 g Eiklar entsprechen etwa 3 bis 4 großen Eiern.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hühnerei Eiklar, gebacken?
Hühnerei Eiklar, gebacken hat 49 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hühnerei Eiklar, gebacken?
Hühnerei Eiklar, gebacken enthält 11,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hühnerei Eiklar, gebacken | 49 | 11,7 g |
| Gemüsebrühe mit Ei-Einlauf | 23 | 1,7 g |
| Bouillon (Fleischbrühe) mit Ei | 29 | 1,5 g |
| Hühnerei Eiklar, roh | 42 | 9,9 g |
| Hühnerei Eiklar, gekocht | 42 | 9,9 g |
| Hühnerei Eiklar, pochiert | 42 | 10,1 g |
| Hühnerei Eiklar, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 46 | 10,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)