Hühnerbrühe mit Eierteigwaren, Kalorien und Nährwerte

Hühnerbrühe mit Eierteigwaren hat etwa 19 kcal pro 100 g, mit 1 g Eiweiß, 2,6 g Kohlenhydraten und 0,4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 19 kcal
Eiweiß 1 g
Kohlenhydrate 2,6 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0,2 g
Fett 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Hühnerbrühe mit Eierteigwaren liefert etwa 19 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte und leichte Option für viele Gerichte. Sie enthält 1 g Eiweiß und 2,6 g Kohlenhydrate, was sie zu einer idealen Wahl für eine kalorienbewusste Ernährung macht.

Mit nur 0,4 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich diese Brühe hervorragend als Basis für Suppen oder als Beilage. In Deutschland wird sie oft in Kombination mit frischem Gemüse oder als Teil eines herzhaften Mittagessens serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 250 g, sodass du mit einer Portion nur auf rund 48 kcal kommst.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hühnerbrühe mit Eierteigwaren?

Hühnerbrühe mit Eierteigwaren hat 19 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Hühnerbrühe mit Eierteigwaren?

Hühnerbrühe mit Eierteigwaren enthält 1 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Hühnerbrühe mit Eierteigwaren 19 1 g
Fleischbrühe mit Eierteigwaren 17 0,9 g
Rinderkraftbrühe mit Eierteigwaren 17 0,9 g
Fleischbrühe mit Eierstich 18 1,5 g
Rinderkraftbrühe mit Eierstich 18 1,5 g
Fleischbrühe mit Ei-Einlauf 21 1,8 g
Gemüsebrühe mit Ei-Einlauf 23 1,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)