Fleischbrühe mit Eierteigwaren, Kalorien und Nährwerte

Fleischbrühe mit Eierteigwaren hat etwa 17 kcal pro 100 g, mit 0,9 g Eiweiß, 2,6 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 17 kcal
Eiweiß 0,9 g
Kohlenhydrate 2,6 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0,2 g
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Fleischbrühe mit Eierteigwaren liefert etwa 17 kcal pro 100 g und ist eine leichte und schmackhafte Beilage oder Grundlage für verschiedene Gerichte. Sie enthält 0,9 g Eiweiß, 2,6 g Kohlenhydrate und nur 0,3 g Fett, was sie zu einer kalorienarmen Wahl macht.

In Deutschland wird sie häufig als Basis für Suppen oder als wärmende Mahlzeit genossen. Mit einem geringen Anteil an Zucker (0,1 g) und Ballaststoffen (0,2 g) eignet sie sich gut für eine ausgewogene Ernährung, ohne dabei schwer im Magen zu liegen.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fleischbrühe mit Eierteigwaren?

Fleischbrühe mit Eierteigwaren hat 17 kcal pro 100 g.

Welche Nährstoffe sind in Fleischbrühe mit Eierteigwaren enthalten?

In 100 g Fleischbrühe mit Eierteigwaren sind 0,9 g Eiweiß, 2,6 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett enthalten.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Fleischbrühe mit Eierteigwaren 17 0,9 g
Rinderkraftbrühe mit Eierteigwaren 17 0,9 g
Fleischbrühe mit Eierstich 18 1,5 g
Rinderkraftbrühe mit Eierstich 18 1,5 g
Hühnerbrühe mit Eierteigwaren 19 1 g
Fleischbrühe mit Ei-Einlauf 21 1,8 g
Gemüsebrühe mit Ei-Einlauf 23 1,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)