Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce, Kalorien und Nährwerte
Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce hat etwa 77 kcal pro 100 g, mit 3,6 g Eiweiß, 2,8 g Kohlenhydraten und 5,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 77 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Fett | 5,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce liefert etwa 77 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Mit 3,6 g Eiweiß und 5,6 g Fett pro 100 g ist sie eine gute Wahl für eine ausgewogene Ernährung, insbesondere in Kombination mit Gemüse oder als Dip zu Fleischgerichten.
Die Sauce enthält zudem 2,8 g Kohlenhydrate, wovon 0,6 g Zucker sind. Aufgrund ihres cremigen Geschmacks eignet sie sich hervorragend als Beilage zu Kartoffeln oder Pasta. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 50 g betragen, was die Kalorienaufnahme auf rund 39 kcal reduziert.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat die grüne Eiersauce?
Die grüne Eiersauce hat 77 kcal pro 100 g.
Was sind die Hauptbestandteile der grünen Eiersauce?
Die Hauptbestandteile sind Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate, mit 3,6 g Eiweiß und 5,6 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce | 77 | 3,6 g |
| Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Spinat und Tomaten Konserve, überbacken | 89 | 5,2 g |
| Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce | 91 | 3,9 g |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli, vegetarisch gefüllt, mit gekochtem Gemüse in Grundsauce hell/weiß | 92 | 4,6 g |
| Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit gedünstetem Kaisergemüse | 95 | 4,2 g |
| Eierkartoffeln mit Tomaten, überbacken | 96 | 3,2 g |
| Eierstich mit Kräutern | 100 | 7,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)