Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei, Kalorien und Nährwerte

Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei hat etwa 244 kcal pro 100 g, mit 7,9 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 22,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 244 kcal
Eiweiß 7,9 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 0,3 g
Fett 22,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g

Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei liefert etwa 244 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung zu verschiedenen Gerichten. Mit 7,9 g Eiweiß pro 100 g bietet sie eine moderate Menge an Proteinen, während der Fettgehalt mit 22,7 g, davon 2,6 g gesättigte Fettsäuren, relativ hoch ist.

Diese Sauce eignet sich hervorragend als Dip oder Beilage zu Kartoffeln, Gemüse oder Fleisch. In Deutschland wird sie oft in Kombination mit gekochten Eiern serviert und ist ein beliebter Bestandteil von Buffets. Die typischen Portionen variieren, aber eine Menge von 50-100 g pro Person ist gängig.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei?

Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei hat 244 kcal pro 100 g.

Wie viel Fett enthält Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei?

Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei enthält 22,7 g Fett pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)