Eier-Frischteigwaren, rot, selbstgemacht, roh, Kalorien und Nährwerte
Eier-Frischteigwaren, rot, selbstgemacht, roh hat etwa 253 kcal pro 100 g, mit 9,9 g Eiweiß, 40,3 g Kohlenhydraten und 5,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 253 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 40,3 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Fett | 5,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Eier-Frischteigwaren, rot, selbstgemacht, roh liefert etwa 253 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Grundlage für viele Gerichte. Mit 9,9 g Eiweiß pro 100 g sind sie eine gute Proteinquelle, die sich besonders für Pasta-Gerichte eignet. Die 40,3 g Kohlenhydrate, davon 0,8 g Zucker, machen sie zu einer energiereichen Wahl, die dich gut sättigen kann.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 g, was die Nährwerte entsprechend anpasst. Mit 5,1 g Fett, davon 1 g gesättigte Fettsäuren, sind sie eine moderate Option für eine ausgewogene Ernährung. Zudem enthalten sie 3,1 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Eier-Frischteigwaren, rot, selbstgemacht, roh?
Eier-Frischteigwaren, rot, selbstgemacht, roh haben 253 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Eier-Frischteigwaren, rot, selbstgemacht, roh?
In Eier-Frischteigwaren, rot, selbstgemacht, roh sind 9,9 g Eiweiß pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Eier-Frischteigwaren, rot, selbstgemacht, roh | 253 | 9,9 g |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli (Fleischfüllung) roh | 235 | 9,8 g |
| Eier-Frischteigwaren mit Grieß, grün, selbstgemacht, roh | 236 | 10,7 g |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli (Gemüsefüllung) roh | 240 | 8,2 g |
| Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei | 244 | 7,9 g |
| Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Roquefortsauce | 254 | 8,8 g |
| Eierschecke (Hefeteig) | 256 | 7,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)