Eierteigwaren glutenfrei, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Eierteigwaren glutenfrei, gekocht hat etwa 140 kcal pro 100 g, mit 3,2 g Eiweiß, 28 g Kohlenhydraten und 1,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 140 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Eierteigwaren glutenfrei, gekocht liefern etwa 140 kcal pro 100 g und sind eine schmackhafte Option für alle, die auf Gluten verzichten möchten. Sie bestehen hauptsächlich aus Kohlenhydraten, mit einem Gehalt von 28 g pro 100 g, und bieten zudem 3,2 g Eiweiß. Diese Teigwaren sind ideal für eine sättigende Mahlzeit und können vielseitig in der Küche eingesetzt werden.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was sie zu einer beliebten Beilage oder Hauptkomponente in verschiedenen Gerichten macht. Mit einem Fettgehalt von 1,4 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren, sind sie zudem leicht verdaulich und passen gut in eine ausgewogene Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Eierteigwaren glutenfrei, gekocht?
Eierteigwaren glutenfrei, gekocht haben 140 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Eierteigwaren glutenfrei, gekocht?
Eierteigwaren glutenfrei, gekocht enthalten 3,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Eierteigwaren glutenfrei, gekocht | 140 | 3,2 g |
| Hühnerei pochiert | 138 | 13,4 g |
| Dinkeleierteigwaren gekocht | 139 | 5,7 g |
| Eierteigwaren mit Weizenkeimen, gekocht | 139 | 6,1 g |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli (Fleischfüllung) gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 139 | 6,1 g |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli (Gemüsefüllung) gekocht | 141 | 5 g |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli (Gemüsefüllung) gedämpft | 141 | 5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)