Schinkenklößchen, Kalorien und Nährwerte
Schinkenklößchen hat etwa 154 kcal pro 100 g, mit 9,4 g Eiweiß, 18,2 g Kohlenhydraten und 4,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 154 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 18,2 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Fett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Schinkenklößchen liefern etwa 154 kcal pro 100 g und sind eine beliebte Wahl in der deutschen Küche. Sie bestehen hauptsächlich aus Fleisch und sind daher eine gute Eiweißquelle mit 9,4 g pro 100 g. Die Kombination aus Eiweiß und Kohlenhydraten (18,2 g, davon 2,4 g Zucker) macht sie zu einer schmackhaften Ergänzung für verschiedene Gerichte.
Mit einem Fettgehalt von 4,5 g, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren, sind Schinkenklößchen relativ moderat im Fettanteil. Sie eignen sich gut als Bestandteil von herzhaften Suppen oder als Beilage zu Kartoffeln und Gemüse. Eine typische Portion in Deutschland liegt oft bei etwa 100 bis 150 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Schinkenklößchen?
Ein Schinkenklößchen hat etwa 154 kcal pro 100 g.
Sind Schinkenklößchen gesund?
Schinkenklößchen enthalten 9,4 g Eiweiß und 1,2 g Ballaststoffe, was sie zu einer nahrhaften Wahl macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schinkenklößchen | 154 | 9,4 g |
| Jagdwurst/Schinkenwurst grob, Konserve | 152 | 14,5 g |
| Kasseler Kotelett gebraten | 153 | 30 g |
| Sahne-Schinkensauce von heller/weißer Grundsauce mit Sahne | 153 | 4,6 g |
| Zungenblutwurst fettreduziert | 154 | 18,1 g |
| Fleischkäse fettreduziert, gebraten ohne Fett (Ofen) | 156 | 21,1 g |
| Hamburger Speckscholle, gebraten | 156 | 18,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)