Hamburger Speckscholle, gebraten, Kalorien und Nährwerte
Hamburger Speckscholle, gebraten hat etwa 156 kcal pro 100 g, mit 18,9 g Eiweiß, 2,1 g Kohlenhydraten und 7,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 156 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 18,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Fett | 7,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Hamburger Speckscholle, gebraten liefert etwa 156 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung für viele Gerichte. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 18,9 g pro 100 g eignet sie sich gut für eine proteinreiche Ernährung. Die Speckscholle hat zudem einen Fettgehalt von 7,8 g, wovon 2,1 g gesättigte Fettsäuren sind.
Typische Portionen in Deutschland liegen häufig bei 100 g bis 150 g, was sie zu einer beliebten Wahl für ein herzhaftes Frühstück oder als Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten macht. Mit nur 2,1 g Kohlenhydraten, davon 0,4 g Zucker, ist sie auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hamburger Speckscholle, gebraten?
Hamburger Speckscholle, gebraten hat 156 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hamburger Speckscholle, gebraten?
Hamburger Speckscholle, gebraten enthält 18,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hamburger Speckscholle, gebraten | 156 | 18,9 g |
| Kasseler Kotelett gebraten | 153 | 30 g |
| Schinkenklößchen | 154 | 9,4 g |
| Zungenblutwurst fettreduziert | 154 | 18,1 g |
| Fleischkäse fettreduziert, gebraten ohne Fett (Ofen) | 156 | 21,1 g |
| Schweinezungensülze | 157 | 17 g |
| Tomatensauce aus frischen Tomaten und Fleischwurst | 157 | 3,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)