Rührei gebraten mit Kochschinken, Kalorien und Nährwerte
Rührei gebraten mit Kochschinken hat etwa 203 kcal pro 100 g, mit 14,9 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydraten und 15,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 203 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 14,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 15,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
Rührei gebraten mit Kochschinken liefert etwa 203 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Option für dein Frühstück oder einen Snack. Mit 14,9 g Eiweiß pro 100 g ist es besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Das Gericht enthält zudem 15,6 g Fett, wovon 2,9 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Rührei häufig als Teil eines herzhaften Frühstücks serviert, oft kombiniert mit Brot oder Brötchen. Mit nur 0,5 g Kohlenhydraten, davon 0,4 g Zucker, ist es auch für Low-Carb-Ernährungsweisen interessant. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was die Nährstoffaufnahme entsprechend erhöht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rührei gebraten mit Kochschinken?
Rührei gebraten mit Kochschinken hat 203 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rührei gebraten mit Kochschinken?
Rührei gebraten mit Kochschinken enthält 14,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rührei gebraten mit Kochschinken | 203 | 14,9 g |
| Geflügelmortadella gekocht | 203 | 11,7 g |
| Reiswurst | 203 | 9,5 g |
| Presswurst | 203 | 21,7 g |
| Braunschweiger Mettwurst, fettreduziert | 203 | 21,5 g |
| Jagdwurst/Schinkenwurst grob | 204 | 15,3 g |
| Spiegelei gebraten mit Kochschinken | 204 | 17,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)