Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gekocht hat etwa 211 kcal pro 100 g, mit 12,1 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydraten und 17,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 211 kcal
Eiweiß 12,1 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 17,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g

Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gekocht liefert etwa 211 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wurstsorte in Deutschland. Mit 12,1 g Eiweiß pro 100 g ist er eine gute Proteinquelle, während der Fettgehalt von 17,7 g, davon 6,4 g gesättigte Fettsäuren, beachtet werden sollte.

Er eignet sich hervorragend als herzhafter Snack oder als Bestandteil eines klassischen Frühstücks. Typische Portionen liegen oft bei 100 bis 150 g, was ihn zu einer sättigenden Wahl für viele Gelegenheiten macht. Die sehr niedrigen Kohlenhydrate von 0,5 g, davon Zucker ebenfalls 0,5 g, machen ihn zudem für kohlenhydratarme Ernährungsweisen interessant.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fleischkäse einfach, fein?

Fleischkäse einfach, fein hat 211 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Fleischkäse?

Fleischkäse enthält 12,1 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gekocht 211 12,1 g
Kräuterleberwurst 210 18 g
Zungenpresskopf 212 19,6 g
Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Speck 212 8,9 g
Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln 212 12,2 g
Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Pfanne) 212 16,3 g
Touristenwurst einfach, gebrüht 213 16,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)