Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 212 kcal pro 100 g, mit 16,3 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 16,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 212 kcal
Eiweiß 16,3 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0,1 g
Fett 16,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g

Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 212 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Wurstvariante, die sich gut für verschiedene Gerichte eignet.

Mit einem Eiweißgehalt von 16,3 g pro 100 g ist sie eine proteinreiche Wahl, die sich gut für eine sättigende Mahlzeit eignet. Sie enthält nur 0,1 g Kohlenhydrate und 0 g Zucker, was sie zu einer geeigneten Option für kohlenhydratarme Ernährungsweisen macht. In Deutschland wird sie häufig in Sandwiches oder als Beilage zu Kartoffeln serviert.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jagdwurst/Schinkenwurst grob?

Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 212 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Jagdwurst/Schinkenwurst grob?

Jagdwurst/Schinkenwurst grob liefert 16,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Pfanne) 212 16,3 g
Kräuterleberwurst 210 18 g
Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gekocht 211 12,1 g
Zungenpresskopf 212 19,6 g
Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Speck 212 8,9 g
Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln 212 12,2 g
Touristenwurst einfach, gebrüht 213 16,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)