Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln, Kalorien und Nährwerte
Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln hat etwa 212 kcal pro 100 g, mit 12,2 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydraten und 17,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 212 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 12,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g |
| Fett | 17,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln liefert etwa 212 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Kombination, die vor allem in der deutschen Küche beliebt ist.
Es enthält 12,2 g Eiweiß, was es zu einer proteinreichen Wahl macht, ideal für ein sättigendes Frühstück oder eine herzhafte Zwischenmahlzeit. Mit 17,7 g Fett, darunter 4,1 g gesättigte Fettsäuren, ist es jedoch eher kalorienreich und sollte in Maßen genossen werden. Die geringe Menge an Kohlenhydraten (0,9 g) und Ballaststoffen (0,3 g) macht es zu einer passenden Option für kohlenhydratarme Ernährungsweisen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln?
Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln hat 212 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln?
Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln enthält 12,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln | 212 | 12,2 g |
| Kräuterleberwurst | 210 | 18 g |
| Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gekocht | 211 | 12,1 g |
| Zungenpresskopf | 212 | 19,6 g |
| Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Speck | 212 | 8,9 g |
| Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 212 | 16,3 g |
| Touristenwurst einfach, gebrüht | 213 | 16,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)