Braunschweiger Mettwurst Ia, Kalorien und Nährwerte
Braunschweiger Mettwurst Ia hat etwa 405 kcal pro 100 g, mit 21,1 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 35,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 405 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 35,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
Braunschweiger Mettwurst Ia liefert etwa 405 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Wurst, die in vielen deutschen Haushalten beliebt ist.
Mit einem hohen Eiweißgehalt von 21,1 g eignet sie sich gut für eine proteinreiche Ernährung. Der Fettgehalt liegt bei 35,6 g, davon 5,5 g gesättigte Fettsäuren. Die Wurst enthält kaum Kohlenhydrate (0,1 g) und ist somit auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet.
Typische Portionen liegen oft bei 50 bis 100 g, ideal für belegte Brötchen oder als Bestandteil einer deftigen Brotzeit.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Braunschweiger Mettwurst Ia?
Braunschweiger Mettwurst Ia hat 405 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Braunschweiger Mettwurst Ia?
Braunschweiger Mettwurst Ia enthält 21,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Braunschweiger Mettwurst Ia | 405 | 21,1 g |
| Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 390 | 20,4 g |
| Rindersalami | 395 | 21,6 g |
| Zervelatwurst | 395 | 20,3 g |
| Wiener Sandtorte | 407 | 4,9 g |
| Salami Ia | 410 | 21,2 g |
| Mettwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | 418 | 28 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)