Kürbis-Kuchen (Rührmasse), Kalorien und Nährwerte
Kürbis-Kuchen (Rührmasse) hat etwa 339 kcal pro 100 g, mit 5,2 g Eiweiß, 41,7 g Kohlenhydraten und 16,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 339 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 41,7 g |
| davon Zucker | 22,6 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Fett | 16,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,7 g |
Kürbis-Kuchen (Rührmasse) liefert etwa 339 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Süßigkeit, die besonders in der Herbstzeit beliebt ist. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten (41,7 g) und Zucker (22,6 g) eignet sich dieser Kuchen hervorragend als süßer Snack oder Dessert.
Die Rührmasse enthält zudem 5,2 g Eiweiß und 16,1 g Fett, wovon 9,7 g gesättigte Fettsäuren sind. Eine typische Portion liegt in Deutschland meist bei etwa 100 g, was ihn zu einer sättigenden Leckerei macht. Die enthaltenen Ballaststoffe (2,7 g) können zusätzlich zur Verdauung beitragen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kürbis-Kuchen (Rührmasse)?
Kürbis-Kuchen (Rührmasse) hat 339 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker enthält Kürbis-Kuchen (Rührmasse)?
Kürbis-Kuchen (Rührmasse) enthält 22,6 g Zucker pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kürbis-Kuchen (Rührmasse) | 339 | 5,2 g |
| Feiner Honigkuchen | 337 | 7,5 g |
| Sirupkuchen | 337 | 6,4 g |
| Donut (Hefeteig) frittiert, mit Schokoladenglasur | 338 | 6 g |
| Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat, Schafskäse und Pinienkernen, gebacken | 338 | 7,9 g |
| Puddingpulver Schokolade, ungezuckert | 340 | 6 g |
| Langos (Hefeteig) frittiert, ungefüllt | 340 | 8,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)