Pesto rosso, Kalorien und Nährwerte
Pesto rosso hat etwa 495 kcal pro 100 g, mit 10,2 g Eiweiß, 19,3 g Kohlenhydraten und 39,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 495 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 10,2 g |
| Kohlenhydrate | 19,3 g |
| davon Zucker | 19,3 g |
| Ballaststoffe | 8,7 g |
| Fett | 39,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
Pesto rosso liefert etwa 495 kcal pro 100 g und ist eine aromatische Sauce, die aus getrockneten Tomaten, Nüssen und Gewürzen besteht. Mit einem hohen Fettgehalt von 39,2 g, davon 5,5 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich Pesto rosso hervorragend als geschmackvolle Ergänzung zu Pasta, Brot oder als Dip.
Zusätzlich enthält es 10,2 g Eiweiß und 19,3 g Kohlenhydrate, die hauptsächlich aus Zucker bestehen. Die typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 50 g, was die Kalorienaufnahme auf etwa 248 kcal reduziert. Die Ballaststoffe von 8,7 g tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Pesto rosso?
Pesto rosso hat 495 kcal pro 100 g. Diese hohe Energiedichte macht es zu einer intensiven Geschmacksquelle.
Was sind die Hauptbestandteile von Pesto rosso?
Die Hauptbestandteile von Pesto rosso sind getrocknete Tomaten, Nüsse und Gewürze, die ihm seinen charakteristischen Geschmack verleihen.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Pesto rosso | 495 | 10,2 g |
| Zimtsterne (Eiklarmasse) | 473 | 14,3 g |
| Caesar-Dressing | 481 | 5,5 g |
| Salatmayonnaise (Fertigprodukt) | 490 | 0,4 g |
| French Dressing | 501 | 2,8 g |
| Sauce Hollandaise/Holländische Sauce | 518 | 4,5 g |
| Pesto verde | 542 | 6,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)