Mayonnaise-Dressing, Kalorien und Nährwerte
Mayonnaise-Dressing hat etwa 342 kcal pro 100 g, mit 6,7 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 32,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 342 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 4,9 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g |
| Fett | 32,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
Mayonnaise-Dressing liefert etwa 342 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Zutat in vielen Gerichten. Mit einem Fettgehalt von 32,4 g, davon 3,4 g gesättigte Fettsäuren, ist es besonders reichhaltig. Das Dressing eignet sich hervorragend als Dip oder als Zutat in Salaten und Sandwiches.
Es enthält zudem 6,7 g Eiweiß und 5 g Kohlenhydrate, wovon 4,9 g Zucker sind. In Deutschland wird oft eine Portion von etwa 20-30 g verwendet, was die Kalorienaufnahme entsprechend anpasst. Mit 0,5 g Ballaststoffen pro 100 g ist der Ballaststoffgehalt eher gering.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mayonnaise-Dressing?
Mayonnaise-Dressing hat 342 kcal pro 100 g.
Was sind die Hauptbestandteile von Mayonnaise-Dressing?
Die Hauptbestandteile sind Fett, Eiweiß und Zucker, mit 32,4 g Fett und 6,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Mayonnaise-Dressing | 342 | 6,7 g |
| Backhefe getrocknet (Trockenbackhefe) | 334 | 40,4 g |
| Wurzelpetersilie getrocknet | 339 | 12,9 g |
| Fondant mit Pfefferminzgeschmack | 339 | 0,7 g |
| Hefezopf mit Sultaninen | 349 | 8,9 g |
| Sahne-Käsesauce | 351 | 9,4 g |
| Zimtschnecken (Hefeteig) | 352 | 7,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)