Pflaumenmus, Kalorien und Nährwerte
Pflaumenmus hat etwa 195 kcal pro 100 g, mit 0,9 g Eiweiß, 45,9 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 195 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 45,9 g |
| davon Zucker | 44,6 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Pflaumenmus liefert etwa 195 kcal pro 100 g und ist eine süße, fruchtige Ergänzung zu vielen Gerichten. Es enthält 45,9 g Kohlenhydrate, wovon 44,6 g Zucker sind, was es zu einer energiereichen Option macht. Mit einem geringen Fettgehalt von nur 0,2 g eignet es sich gut für eine ausgewogene Ernährung, wenn du auf Zucker und Energie achtest.
In Deutschland wird Pflaumenmus häufig als Brotaufstrich oder in Desserts verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 20 bis 30 g, was dir einen süßen Geschmack und eine angenehme Konsistenz verleiht. Zudem enthält es 1,7 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Pflaumenmus?
Pflaumenmus hat 195 kcal pro 100 g. Diese Kalorienzahl macht es zu einer energiereichen Leckerei.
Wie viel Zucker ist in Pflaumenmus enthalten?
Pflaumenmus enthält 44,6 g Zucker pro 100 g. Dies ist ein hoher Zuckergehalt, der den süßen Geschmack erklärt.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Pflaumenmus | 195 | 0,9 g |
| Apfelpektin getrocknet | 186 | 1,5 g |
| Kochbanane gebraten ohne Fett (Pfanne) | 193 | 1,8 g |
| Apfelklöße | 196 | 5,7 g |
| Apfelküchlein/Apfelringe im Ausbackteig, frittiert | 197 | 3,5 g |
| Aprikosen im Ausbackteig frittiert | 202 | 3,9 g |
| Pflaume getrocknet | 205 | 2,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Obst.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)