Sheabutter, Kalorien und Nährwerte
Sheabutter hat etwa 900 kcal pro 100 g, mit 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 100 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 900 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 43,3 g |
Sheabutter liefert etwa 900 kcal pro 100 g und ist somit ein sehr energiedichtes Lebensmittel. Sie besteht zu 100 g aus Fett, wobei 43,3 g davon gesättigte Fettsäuren sind. In der Ernährung spielt Sheabutter eine eher untergeordnete Rolle, da sie in der Regel nicht als Hauptnahrungsmittel konsumiert wird, sondern häufig in der Kosmetikindustrie Verwendung findet.
In Deutschland wird Sheabutter vor allem in der Naturkosmetik und für die Hautpflege verwendet. Eine typische Portion ist meist klein, da sie in der Regel sparsam eingesetzt wird. Aufgrund ihres hohen Fettgehalts eignet sie sich hervorragend zur Herstellung von Salben und Lotionen, jedoch weniger für die tägliche Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sheabutter?
Sheabutter hat 900 kcal pro 100 g.
Was sind die Hauptnährstoffe in Sheabutter?
Sheabutter besteht zu 100 g aus Fett, hat jedoch keinen Eiweiß- oder Kohlenhydratgehalt.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Sheabutter | 900 | 0 g |
| Senfbutter | 590 | 3,9 g |
| Joghurtbutter | 611 | 2 g |
| Mischfett mit überwiegend Milchfett, gesalzen | 640 | 0,6 g |
| Mischfett mit überwiegend Milchfett, ungesalzen | 647 | 0,6 g |
| Süßrahmbutter | 747 | 0,6 g |
| Sauerrahmbutter | 747 | 1,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Milchprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)