Joghurtbutter, Kalorien und Nährwerte
Joghurtbutter hat etwa 611 kcal pro 100 g, mit 2 g Eiweiß, 1,6 g Kohlenhydraten und 66,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 611 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 66,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 42,4 g |
Joghurtbutter liefert etwa 611 kcal pro 100 g und ist eine cremige Alternative zu herkömmlicher Butter. Sie enthält 66,2 g Fett, wovon 42,4 g gesättigte Fettsäuren sind. Aufgrund ihres hohen Fettgehalts eignet sie sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen oder als Brotaufstrich.
Mit nur 1,6 g Kohlenhydraten, die vollständig aus Zucker bestehen, ist Joghurtbutter eine kalorienreiche Wahl. In Deutschland wird sie oft in kleinen Portionen verwendet, um Gerichte geschmacklich zu bereichern, wobei eine typische Portion etwa 20 g beträgt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Joghurtbutter?
Joghurtbutter hat 611 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Joghurtbutter?
Joghurtbutter enthält 66,2 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Joghurtbutter | 611 | 2 g |
| Sahneschokolade | 567 | 7 g |
| Milchpulver mit hohem Fettgehalt (Sahnepulver, Rahmpulver) | 586 | 21,6 g |
| Knoblauchbutter/Kräuterbutter | 587 | 4,5 g |
| Senfbutter | 590 | 3,9 g |
| Mischfett mit überwiegend Milchfett, gesalzen | 640 | 0,6 g |
| Mischfett mit überwiegend Milchfett, ungesalzen | 647 | 0,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Milchprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)