Schuhsohlen (Blätterteig) mit Mokkasahne – Kalorien und Nährwerte

Schuhsohlen (Blätterteig) mit Mokkasahne liefert etwa 432 kcal pro 100 g und ist eine kalorienreiche Leckerei. Diese süße Versuchung enthält 35,7 g Fett, wovon 16,3 g gesättigte Fettsäuren sind. Der Blätterteig sorgt für eine knusprige Textur, während die Mokkasahne für eine cremige, aromatische Note sorgt.

Aufgrund des hohen Fettgehalts eignet sich dieses Gebäck eher als gelegentlicher Genuss oder für besondere Anlässe. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 50 g betragen, was die Kalorienaufnahme entsprechend erhöht. Mit 23,1 g Kohlenhydraten, davon 4,5 g Zucker, ist es eine süße Nascherei, die gut zu einer Tasse Kaffee passt.