Sahnedickmilch/Sahnesauermilch, mind. 10 % Fett, Kalorien und Nährwerte
Sahnedickmilch/Sahnesauermilch, mind. 10 % Fett hat etwa 123 kcal pro 100 g, mit 3,1 g Eiweiß, 4,5 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 123 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
Sahnedickmilch/Sahnesauermilch, mind. 10 % Fett liefert etwa 123 kcal pro 100 g und ist eine cremige Ergänzung für viele Gerichte. Mit einem Fettgehalt von 10 g, davon 5,3 g gesättigte Fettsäuren, eignet sie sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Desserts oder als Topping für Obst.
Die Sahnedickmilch enthält 3,1 g Eiweiß und 4,5 g Kohlenhydrate, wobei der gesamte Zuckergehalt ebenfalls bei 4,5 g liegt. In Deutschland wird sie häufig in der Küche verwendet, um Gerichte zu verfeinern oder als Basis für cremige Dips.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sahnedickmilch?
Sahnedickmilch/Sahnesauermilch hat etwa 123 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Sahnedickmilch?
Sahnedickmilch hat einen Fettgehalt von 10 g pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Sahnedickmilch/Sahnesauermilch, mind. 10 % Fett | 123 | 3,1 g |
| Quarkspeise mit Ananas | 121 | 6 g |
| Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | 121 | 6,6 g |
| Speisequarkzubereitung mind. 20 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt | 122 | 7 g |
| Knuspermüsli (Granola) gesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung | 123 | 4,6 g |
| Sahnejoghurt mind. 10 % Fett | 124 | 3,3 g |
| Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin | 125 | 10,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Milchprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)