Kalbsrahmbraten mit Sauce, Kalorien und Nährwerte
Kalbsrahmbraten mit Sauce hat etwa 128 kcal pro 100 g, mit 13,5 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 6,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 128 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,5 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g |
| Fett | 6,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
Kalbsrahmbraten mit Sauce liefert etwa 128 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für Fleischliebhaber. Mit einem Eiweißgehalt von 13,5 g pro 100 g ist er eine gute Proteinquelle, die sich ideal für eine ausgewogene Ernährung eignet. Der Fettgehalt von 6,7 g, davon 2,4 g gesättigte Fettsäuren, macht ihn zu einer herzhaften Wahl für ein Hauptgericht.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was ihn zu einer beliebten Beilage zu Kartoffeln oder Gemüse macht. Die enthaltenen Kohlenhydrate von 3 g, davon 1,4 g Zucker, sind moderat, was den Kalbsrahmbraten auch für kohlenhydratbewusste Esser interessant macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbsrahmbraten mit Sauce?
Kalbsrahmbraten mit Sauce hat 128 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kalbsrahmbraten mit Sauce?
Kalbsrahmbraten mit Sauce enthält 13,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalbsrahmbraten mit Sauce | 128 | 13,5 g |
| Stachelbeergrütze mit Schlagsahne | 126 | 0,8 g |
| Joghurt-Dressing | 128 | 3,3 g |
| Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig | 128 | 17 g |
| Eier-Frischteigwaren mit gebackenem Kürbis, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | 128 | 3,7 g |
| Reisbrei gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett | 129 | 5 g |
| Müsli Bircher-Benner Art, gesüßt, mit Äpfeln, Rosinen, Sahne und Nüssen | 129 | 1,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Milchprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)