Halbfettbutter, Kalorien und Nährwerte
Halbfettbutter hat etwa 377 kcal pro 100 g, mit 4 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydraten und 39,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 377 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 39,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,5 g |
Halbfettbutter liefert etwa 377 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wahl für viele Haushalte. Sie enthält 4 g Eiweiß und nur 0,6 g Kohlenhydrate, was sie zu einer geeigneten Option für eine fettbewusste Ernährung macht.
Mit einem Fettgehalt von 39,8 g, davon 25,5 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich Halbfettbutter gut zum Kochen und Backen. In Deutschland wird sie häufig als Brotaufstrich verwendet, wobei eine typische Portion etwa 10 bis 20 g beträgt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Halbfettbutter?
Halbfettbutter hat 377 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Halbfettbutter?
Halbfettbutter enthält 39,8 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Halbfettbutter | 377 | 4 g |
| Schlagsahne mind. 36 % Fett | 363 | 2,2 g |
| Buttermilchpulver | 363 | 32,7 g |
| Quark-Vollkornplunder | 364 | 9,5 g |
| Sahnestandmittel | 369 | 0,1 g |
| Quark-Frucht-Plunder | 378 | 8,1 g |
| Quarkstollen (Rührmasse) | 379 | 8,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Milchprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)