Dickmilch/Sauermilch, entrahmt, max. 0,5 % Fett, Kalorien und Nährwerte
Dickmilch/Sauermilch, entrahmt, max. 0,5 % Fett hat etwa 37 kcal pro 100 g, mit 3,2 g Eiweiß, 5,2 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 37 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| davon Zucker | 5,2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Dickmilch/Sauermilch, entrahmt, max. 0,5 % Fett liefert etwa 37 kcal pro 100 g und ist eine leichte und erfrischende Wahl für viele Mahlzeiten.
Mit einem hohen Eiweißgehalt von 3,2 g und einem niedrigen Fettanteil von nur 0,1 g eignet sich dieses Milchprodukt hervorragend für eine proteinreiche Ernährung. Die 5,2 g Kohlenhydrate, davon 5,2 g Zucker, machen es zu einer süßen Ergänzung in Smoothies oder als Snack mit frischem Obst. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Dickmilch/Sauermilch?
Dickmilch/Sauermilch, entrahmt, max. 0,5 % Fett hat 37 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Dickmilch/Sauermilch enthalten?
In Dickmilch/Sauermilch sind 3,2 g Eiweiß pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Dickmilch/Sauermilch, entrahmt, max. 0,5 % Fett | 37 | 3,2 g |
| Milch entrahmt, frisch, höchstens 0,1 % Fett, pasteurisiert | 34 | 3,4 g |
| H-Milch entrahmt, höchstens 0,5 % Fett, ultrahocherhitzt | 35 | 3,5 g |
| Milch entrahmt, höchstens 0,1 % Fett, laktosefrei, pasteurisiert | 35 | 3,4 g |
| H-Milch entrahmt, höchstens 0,5 % Fett, laktosefrei, ultrahocherhitzt | 36 | 3,5 g |
| Kefir aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett | 37 | 3,3 g |
| Buttermilch | 39 | 3,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Milchprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)