Rosenkohl mit Käse überbacken, Kalorien und Nährwerte
Rosenkohl mit Käse überbacken hat etwa 88 kcal pro 100 g, mit 5,1 g Eiweiß, 3,2 g Kohlenhydraten und 5,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 88 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Fett | 5,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
Rosenkohl mit Käse überbacken liefert etwa 88 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Kombination aus Gemüse und Käse. Diese Speise ist nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Ballaststoffen mit 3,4 g pro 100 g, was sie zu einer guten Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht.
Mit 5,1 g Eiweiß und 5,2 g Fett, davon 2,6 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich Rosenkohl mit Käse überbacken hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten oder als leichtes Hauptgericht. In Deutschland wird oft eine Portion von etwa 200 g serviert, was die Nährwerte entsprechend anpasst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rosenkohl mit Käse überbacken?
Rosenkohl mit Käse überbacken hat 88 kcal pro 100 g. Diese Kalorienzahl macht ihn zu einer leichten und nahrhaften Wahl.
Was sind die Nährwerte von Rosenkohl mit Käse überbacken?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 5,1 g, Kohlenhydrate 3,2 g, davon Zucker 1,4 g, Ballaststoffe 3,4 g und Fett 5,2 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rosenkohl mit Käse überbacken | 88 | 5,1 g |
| Kochkäse < 10 % Fett i. Tr. | 84 | 15,2 g |
| Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken | 84 | 3,9 g |
| Frischkäsezubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern | 84 | 16,5 g |
| Frischkäsezubereitung Natur, mind. 10 % Fett i. Tr. | 86 | 11,6 g |
| Schichtkäse mind. 10 % Fett i. Tr. | 91 | 12,4 g |
| Teigwaren eifrei, mit Auberginen gedünstet mit Tomaten und Ricotta | 94 | 3,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Käse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)