Körniger Frischkäse < 10 % Fett i. Tr., Kalorien und Nährwerte
Körniger Frischkäse < 10 % Fett i. Tr. hat etwa 73 kcal pro 100 g, mit 11,8 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 1,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 73 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 11,8 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Körniger Frischkäse < 10 % Fett i. Tr. liefert etwa 73 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 11,8 g Eiweiß pro 100 g eignet er sich besonders gut für Fitnessbewusste und als gesunde Snack-Option. Zudem enthält er nur 1,2 g Fett, was ihn zu einer leichten Wahl für viele Gerichte macht.
Dieser Frischkäse hat zudem einen niedrigen Gehalt an Kohlenhydraten mit 3 g, davon 3 g Zucker. Er ist ballaststofffrei, was ihn ideal für eine proteinreiche Ernährung macht. In Deutschland wird er häufig als Brotaufstrich oder in Salaten verwendet, wobei eine typische Portion etwa 100 g beträgt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat körniger Frischkäse?
Körniger Frischkäse < 10 % Fett i. Tr. hat 73 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält körniger Frischkäse?
Körniger Frischkäse hat 11,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Körniger Frischkäse < 10 % Fett i. Tr. | 73 | 11,8 g |
| Frischkäse | 64 | 11,9 g |
| Skyr, Frischkäse < 10 % Fett i. Tr. | 64 | 10,4 g |
| Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse | 69 | 3 g |
| Kohlrabi gekocht, vegetarisch gefüllt mit Frischkäse und Erbsen | 73 | 2,3 g |
| Rosenkohl gekocht, mit Käsesauce von Bechamelsauce | 77 | 4,3 g |
| Kochkäse < 10 % Fett i. Tr. | 84 | 15,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Käse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)