Kartoffelgratin ohne Käse, Kalorien und Nährwerte
Kartoffelgratin ohne Käse hat etwa 117 kcal pro 100 g, mit 2,4 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 117 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Fett | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
Kartoffelgratin ohne Käse liefert etwa 117 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Beilage, die sich gut in eine ausgewogene Ernährung integrieren lässt. Mit einem Eiweißgehalt von 2,4 g und 15 g Kohlenhydraten, davon 1,8 g Zucker, bietet es eine moderate Energiequelle. Die 5 g Fett, von denen 2,5 g gesättigte Fettsäuren sind, machen es zu einer cremigen und sättigenden Option.
In Deutschland wird Kartoffelgratin häufig als Beilage zu Fleischgerichten serviert und eignet sich hervorragend für festliche Anlässe oder gemütliche Familienessen. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was die Nährwerte entsprechend anpasst und eine gute Grundlage für eine ausgewogene Mahlzeit bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kartoffelgratin ohne Käse?
Kartoffelgratin ohne Käse hat 117 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Kartoffelgratin ohne Käse?
Kartoffelgratin ohne Käse enthält 5 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kartoffelgratin ohne Käse | 117 | 2,4 g |
| Schichtkäse mind. 20 % Fett i. Tr. | 111 | 11,9 g |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli, vegetarisch gefüllt mit Spargel und Ricotta | 113 | 6 g |
| Spinatgratin mit Käse überbacken | 114 | 6,6 g |
| Zucchini mit Hackfleischfüllung und Käse überbacken | 116 | 5,5 g |
| Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) | 123 | 11 g |
| Kochkäse mind. 20 % Fett i. Tr. | 124 | 13,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Käse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)