Bergkäse mind. 45 % Fett i. Tr., Kalorien und Nährwerte
Bergkäse mind. 45 % Fett i. Tr. hat etwa 395 kcal pro 100 g, mit 28,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 30,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 395 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 28,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 30,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,6 g |
Bergkäse mind. 45 % Fett i. Tr. liefert etwa 395 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Wahl für Käseliebhaber.
Mit einem hohen Eiweißgehalt von 28,9 g pro 100 g eignet sich dieser Käse hervorragend als proteinreiche Zutat in verschiedenen Gerichten. Besonders beliebt ist Bergkäse in der deutschen Küche, wo er oft in der Zubereitung von Aufläufen, Gratins oder als Teil einer Käseplatte Verwendung findet. Der Fettgehalt von 30,8 g, davon 18,6 g gesättigte Fettsäuren, macht ihn zu einer energiedichten Option.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bergkäse mind. 45 % Fett i. Tr.?
Bergkäse mind. 45 % Fett i. Tr. hat etwa 395 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Bergkäse?
Bergkäse mind. 45 % Fett i. Tr. enthält 28,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Bergkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | 395 | 28,9 g |
| Parmesan mind. 30 % Fett i. Tr. | 391 | 35,6 g |
| Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr. | 391 | 35,6 g |
| Mascarpone mind. 80 % Fett i. Tr. | 395 | 4,5 g |
| Provolone mind. 45 % Fett i. Tr. | 398 | 26,1 g |
| Hartkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | 399 | 26,9 g |
| Appenzeller mind. 50 % Fett i. Tr. | 403 | 26,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Käse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)