Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr., Kalorien und Nährwerte
Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr. hat etwa 391 kcal pro 100 g, mit 35,6 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 27,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 391 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 35,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 27,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,1 g |
Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr. liefert etwa 391 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Käsesorte. Mit 35,6 g Eiweiß pro 100 g eignet er sich hervorragend zur Deckung des täglichen Proteinbedarfs. Der Käse hat einen niedrigen Kohlenhydratgehalt von nur 0,1 g, was ihn zu einer beliebten Wahl für kohlenhydratarme Ernährungsweisen macht.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 30 bis 50 g, ideal als Snack oder Bestandteil von Käseplatten. Der Fettgehalt von 27,4 g, davon 19,1 g gesättigte Fettsäuren, sollte jedoch in der Gesamtbilanz der Ernährung berücksichtigt werden.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr.?
Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr. hat etwa 391 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr.?
Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr. enthält 35,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr. | 391 | 35,6 g |
| Schnittkäse aus Ziegenmilch, mind. 50 % Fett i. Tr. | 384 | 19,2 g |
| Butterkäse mind. 60 % Fett i. Tr. | 384 | 17 g |
| Chester (Cheddar) mind. 50 % Fett i. Tr. | 387 | 23 g |
| Parmesan mind. 30 % Fett i. Tr. | 391 | 35,6 g |
| Bergkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | 395 | 28,9 g |
| Mascarpone mind. 80 % Fett i. Tr. | 395 | 4,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Käse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)