Sojabohne unreif (Edamame) Konserve, abgetropft, Kalorien und Nährwerte
Sojabohne unreif (Edamame) Konserve, abgetropft hat etwa 94 kcal pro 100 g, mit 8,6 g Eiweiß, 3,5 g Kohlenhydraten und 4,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 94 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Fett | 4,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Sojabohne unreif (Edamame) Konserve, abgetropft liefert etwa 94 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 8,6 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Lebensmittel ideal für eine ausgewogene Ernährung, insbesondere für Vegetarier und Veganer. Zudem enthält es 3 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.
Die Edamame sind vielseitig einsetzbar und können als Snack oder Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert werden. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 100 g, was eine gute Möglichkeit ist, um den täglichen Eiweißbedarf zu decken. Mit 4,4 g Fett, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren, sind sie eine gesunde Wahl für eine bewusste Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sojabohne unreif (Edamame)?
Sojabohne unreif (Edamame) Konserve, abgetropft hat 94 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Edamame?
Edamame liefern 8,6 g Eiweiß pro 100 g und sind damit eine wertvolle Proteinquelle.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Sojabohne unreif (Edamame) Konserve, abgetropft | 94 | 8,6 g |
| Dicke Bohnen gedünstet (mit Fett und Salz) | 92 | 4,5 g |
| Erbse grün, tiefgefroren, gebacken | 92 | 5,8 g |
| Gemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 93 | 5,1 g |
| Bohnen weiß, in Tomatensoße, Konserve | 94 | 5,1 g |
| Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 96 | 5,1 g |
| Erbse grün, gedünstet | 97 | 6,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Hülsenfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)