Dicke Bohne unreif, roh, Kalorien und Nährwerte
Dicke Bohne unreif, roh hat etwa 63 kcal pro 100 g, mit 5,4 g Eiweiß, 6,2 g Kohlenhydraten und 0,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 63 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 6,2 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 5,8 g |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Dicke Bohne unreif, roh liefert etwa 63 kcal pro 100 g und ist eine nährstoffreiche Hülsenfrucht. Sie enthält 5,4 g Eiweiß und 6,2 g Kohlenhydrate, wovon 1,3 g Zucker sind. Mit 5,8 g Ballaststoffen pro 100 g trägt sie zur Sättigung bei und eignet sich hervorragend als Beilage oder in Salaten.
In Deutschland werden dicke Bohnen häufig in der Saison von Mai bis August verzehrt. Eine typische Portion beträgt etwa 150 g, was sie zu einer gesunden Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Mit nur 0,6 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, ist sie zudem eine fettarme Option.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat die dicke Bohne unreif, roh?
Dicke Bohne unreif, roh hat 63 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält die dicke Bohne unreif, roh?
Dicke Bohne unreif, roh enthält 5,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Dicke Bohne unreif, roh | 63 | 5,4 g |
| Erbse grün, Konserve, abgetropft | 61 | 5 g |
| Dicke Bohne unreif, gekocht | 62 | 5,2 g |
| Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gekocht | 62 | 3,3 g |
| Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gedünstet | 62 | 3,3 g |
| Gemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefroren | 62 | 3,4 g |
| Gemüsemischung Erbsen-Karotten, roh | 64 | 3,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Hülsenfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)