Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, Kalorien und Nährwerte

Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert hat etwa 121 kcal pro 100 g, mit 20,8 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 121 kcal
Eiweiß 20,8 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g

Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert liefert etwa 121 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Zutat in vielen Gerichten. Mit 20,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Schinkenspeck hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Zudem enthält er nur 0,5 g Kohlenhydrate, was ihn zu einer idealen Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht.

Die Verwendungsmöglichkeiten sind vielseitig: Ob als Zutat in Salaten, auf Sandwiches oder als Beilage zu herzhaften Gerichten, Schinkenspeck verleiht vielen Speisen einen würzigen Geschmack. Eine typische Portion in Deutschland liegt oft bei etwa 30 bis 50 g, was eine gute Balance zwischen Geschmack und Kalorienzufuhr darstellt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Schinkenspeck?

Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert hat 121 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schwein Schinkenspeck?

Der Schinkenspeck enthält 20,8 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert 121 20,8 g
Schwein Herz, roh 117 16,9 g
Schwein Filet/Lende, roh 118 22,8 g
Schwein Filet/Lende, tiefgefroren 118 22,8 g
Sherry medium dry 119 0,1 g
Kaffeesahne mind. 10 % Fett 124 3 g
Haferflocken ungesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung 124 5 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)