Schwein Roulade (Oberschale) gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Schwein Roulade (Oberschale) gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 141 kcal pro 100 g, mit 29,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 141 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 29,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Schwein Roulade (Oberschale) gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 141 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Option für Fleischliebhaber. Mit einem Eiweißgehalt von 29,2 g pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, besonders nach dem Sport oder als sättigende Hauptmahlzeit.
Das Fleisch hat einen niedrigen Gehalt an Fett mit nur 2,7 g, darunter 0,8 g gesättigte Fettsäuren. Da es keine Kohlenhydrate oder Zucker enthält, ist es auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 150 g und 200 g, was eine ideale Grundlage für eine ausgewogene Mahlzeit darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Roulade gebraten?
Schwein Roulade (Oberschale) gebraten ohne Fett hat 141 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Roulade?
Schwein Roulade (Oberschale) gebraten enthält 29,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Roulade (Oberschale) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 141 | 29,2 g |
| Wermutwein süß | 140 | 0,1 g |
| Meeresfrüchte-Cocktail mit Essigmarinade | 140 | 15,3 g |
| Sherry cream | 141 | 0,1 g |
| Eiswein | 141 | 0,1 g |
| Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) | 142 | 29,8 g |
| Porridge gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Kakaopulver | 142 | 6,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)