Schwein Kotelett (Rücken/cranial) tiefgefroren, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Schwein Kotelett (Rücken/cranial) tiefgefroren, geschmort ohne Fett hat etwa 219 kcal pro 100 g, mit 27,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 12,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 219 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 27,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 12,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
Schwein Kotelett (Rücken/cranial) tiefgefroren, geschmort ohne Fett liefert etwa 219 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber.
Mit einem Eiweißgehalt von 27,5 g pro 100 g ist es besonders geeignet für eine eiweißreiche Ernährung. Das Kotelett enthält 12,1 g Fett, wovon 4,1 g gesättigte Fettsäuren sind. In Deutschland ist eine typische Portion für ein Hauptgericht etwa 150 bis 200 g, was eine sättigende Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Schwein Kotelett?
Ein Schwein Kotelett (Rücken/cranial) hat 219 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält ein Schwein Kotelett?
Ein Schwein Kotelett enthält 27,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Kotelett (Rücken/cranial) tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 219 | 27,5 g |
| Tiramisu fettreduziert, mit Likör | 219 | 7,9 g |
| Aal in Rotwein mariniert, pochiert | 219 | 9 g |
| Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert | 219 | 6,8 g |
| Schwein Kotelett (Rücken/cranial) geschmort ohne Fett | 219 | 27,5 g |
| Rind/Schwein, Hacksteak, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 219 | 17,2 g |
| Cognac | 221 | 0 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)