Blumenkohl im Backteig (mit Bier) frittiert, Kalorien und Nährwerte

Blumenkohl im Backteig (mit Bier) frittiert hat etwa 246 kcal pro 100 g, mit 6,5 g Eiweiß, 21,4 g Kohlenhydraten und 14,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 246 kcal
Eiweiß 6,5 g
Kohlenhydrate 21,4 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 3,4 g
Fett 14,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g

Blumenkohl im Backteig (mit Bier) frittiert liefert etwa 246 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte, knusprige Variante des klassischen Gemüses. Mit 6,5 g Eiweiß und 21,4 g Kohlenhydraten, davon 1,8 g Zucker, ist es eine interessante Ergänzung für Snacks oder als Beilage zu Hauptgerichten.

Das Gericht enthält zudem 14,3 g Fett, wovon 1,5 g gesättigte Fettsäuren sind, und bietet mit 3,4 g Ballaststoffen eine gewisse Sättigung. In Deutschland wird Blumenkohl im Backteig oft bei Festen oder als Teil von Buffets serviert, wo er als köstlicher Fingerfood-Happen begeistert.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blumenkohl im Backteig (mit Bier) frittiert?

Blumenkohl im Backteig (mit Bier) frittiert hat 246 kcal pro 100 g.

Ist Blumenkohl im Backteig (mit Bier) frittiert gesund?

Blumenkohl im Backteig (mit Bier) frittiert enthält 6,5 g Eiweiß und 3,4 g Ballaststoffe, was es zu einer schmackhaften Snack-Option macht.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Blumenkohl im Backteig (mit Bier) frittiert 246 6,5 g
Fruchtsahnelikör 242 0,3 g
Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert 244 16,1 g
Gin 246 0 g
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gebraten ohne Fett (Ofen) 249 31,2 g
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) 249 31,2 g
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, roh 250 18,4 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)