Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert, Kalorien und Nährwerte
Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert hat etwa 244 kcal pro 100 g, mit 16,1 g Eiweiß, 13,5 g Kohlenhydraten und 13,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 244 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,1 g |
| Kohlenhydrate | 13,5 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Fett | 13,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert liefert etwa 244 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für Fischliebhaber. Mit 16,1 g Eiweiß pro 100 g ist er eine gute Proteinquelle, während der Fettgehalt von 13,6 g, davon 2 g gesättigte Fettsäuren, für einen herzhaften Genuss sorgt.
Die Kombination aus Karpfen und Backteig macht dieses Gericht besonders beliebt in der deutschen Küche, vor allem als Teil eines festlichen Essens oder beim Grillen. Eine typische Portion könnte etwa 150 bis 200 g betragen, was die Nährwerte entsprechend anpasst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert?
Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert hat 244 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert?
Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert enthält 16,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert | 244 | 16,1 g |
| Schwein Dicker Bug (mit Fett und Schwarte) gebraten ohne Fett (Ofen) | 240 | 27,3 g |
| Schwein Bratenfleisch (Bug mit Fett und Schwarte) gebraten ohne Fett (Ofen) | 240 | 27,3 g |
| Selleriescheiben im Backteig (mit Bier) frittiert | 241 | 5,8 g |
| Fruchtsahnelikör | 242 | 0,3 g |
| Gin | 246 | 0 g |
| Blumenkohl im Backteig (mit Bier) frittiert | 246 | 6,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)